Makaleler » Blog » Bölgeye göre pekmezin besin değeri farkları
resimKonu
 
Bölgesel olarak pekmezlerin besin değerlerinde farklar bulunur.
 
9 çeşit pekmeze yakından bakıldığında;

- Toplam diyet lif ve demir olarak sırasıyla en yüksek Erzincan Kemaliye dut pekmezi ile Erzurum Karnavas ve Gümüşhane dut pekmezi gelir.

- Kalsiyum olarak ilk 3; Erzincan Kemaliye dut, Erzurum Karnavas dut ve Gümüşhane dut pekmezleridir.
 
- 9 pekmez çeşidi arasında Selenyum bakımından zengin 2 pekmez sırasıyla Gümüşhane dut ve Erzurum Karnavas dut pekmezleridir, diğerlerinde tespit edilememiştir
 
Yorumlar
Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.
Pestil
DÜKKANI
Kampanyalarımızdan ilk siz haberdar olun!
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır